栗きんとん🌰
普通栗きんとんと言うとお正月におせちに入っている、鮮やかな黄色の栗とさつまいもを煮たものを思い浮かべますが、この辺りで秋に栗きんとんと言うと、こちらです↓
岐阜県中津川名物の栗きんとん。
時期が決まっていて、日持ちもしませんが、秋には一度は食べたいお菓子。
ここは隣県ですが百貨店に期間限定ショップが登場します。
私が関西にいた10年以上前には、百貨店の催事に来ていたので、友達と食べたり、差し入れにしたりしました。
今はネット通販で買えるので、全国的にご存知の方も増えたのだろうなと思います。
今回友達のY子ちゃんが差し入れてくれました。いつもありがとう。
栗と砂糖だけでできた素朴なお菓子。
子供にも安心しておやつにできます。